Chasse aux cocos

Au mois d’avril, des centaines d’enfants à travers le Québec vont s’aventurer, panier sous le bras, vers une chasse aux cocos aussi colorée qu’amusante. Si vous ne savez pas trop comment vous y prendre pour mettre sur pied une chasse aux cocos de Pâques maison ou que vous cherchez une idée pour surclasser la chasse que vous avez organisée l’an passé, nous sommes là pour vous!

Nous vous présentons la chasse aux cocos signée La chocolaterie du Vieux-Beloeil! Amusez vos cocos avec cette merveilleuse chasse.

Le concept: Chaque indice mène au suivant, ainsi qu’à un ou plusieurs chocolat(s)! Pour faciliter la cueillette, remettez un panier aux participants.

Les étapes:

• Imprimer le PDF des instructions de la chasse
• Découpez les indices
• Cachez les indices et des chocolats aux endroits indiqués
• Amusez-vous et dégustez vos chocolats préférés!

*Note: Pour pouvoir réaliser la chasse, vos cocos doivent savoir lire. Si vos chasseurs n’arrivent pas à trouver une des réponses, donnez-leur des indices de votre cru.

La Chandeleur

Connaissez-vous cette fête que l’on célèbre beaucoup en Europe? La Chandeleur !🕯️ 

Elle se célèbre tous les ans à la même date, attendue avec impatience par tous les gourmands, soit le 2 février. À cette occasion, il est de coutume de préparer de délicieuses crêpes et de faire sauter la première. 

Cette fête est également accompagnée de superstitions. Si les paysans ne faisaient pas de crêpes à la Chandeleur, le blé serait mauvais l’année suivante. Pour être assurés que la récolte sera bonne et que les finances prospèrent, ils se devaient de retourner la première crêpe en la jetant en l’air de la main droite en tenant un louis d’or dans la main gauche, en veillant à ce qu’elle retombe parfaitement dans la poêle. 

Donc nous avons un petit conseil pour vous: faites bien sauter vos crêpes!🥞 

PS: Vos crêpes seront encore plus succulentes si vous y ajoutez un coulis d’un de nos somptueux caramels à tartiner!😋😋 

Bonne Chandeleur!!✨

5 bonnes raisons de manger du chocolat tous les jours

Péché gourmand, réconfort pour les cœurs brisés, plaisir coupable : le chocolat est, plus souvent qu’autrement, associé à ces fringales tirant vers l’irraisonnable et la tentation ultime! Et si en manger joignait plaisir et santé? Voici cinq raisons justifiant d’y succomber à tous les jours !

• LE CHOCOLAT ÉLÈVE L’ÂME! Ce n’est pas un mythe! Grâce à son taux de sérotonine et d’endorphine, le chocolat provoque des sensations de bien-être et d’apaisement. C’est donc bien vrai, le chocolat rend heureux!
• LE CHOCOLAT EST UN ANTI-STRESS NATUREL! Avec sa richesse en Magnésium, le cacao participe à la transmission neuromusculaire de l’influx nerveux et la régulation du rythme cardiaque. Dégustez un morceau de chocolat, et détendez-vous !
• LE CACAO EST UN SUPERALIMENT! Il possède des propriétés antioxydantes et une richesse nutritionnelle inégalée : calcium, fer, zinc, cuivre, potassium, manganèse, A, B, et la liste se poursuit ! Impressionnant, non?
• LA CHOCOLATERIE DU VIEUX-BELOEIL Nous sommes là pour satisfaire votre dent sucrée, du matin au soir, avec des produits décadents pour tous les goûts : chocolats noirs, blancs, au lait, caramels…
• AVEZ-VOUS RÉELLEMENT BESOIN D’UNE CINQUIÈME RAISON ?! 😊

NOTEZ QUE… Plus le chocolat sera noir, plus il contiendra de cacao. Vous pouvez donc privilégier un chocolat noir afin de maximiser ses propriétés bénéfiques sur le corps et l’esprit. Vos dégustations seront de réels moments de bonheur!

Ce gâteau étagé au fromage et au caramel à la fleur de sel nous donne presque des chaleurs!
Voir notre recette sur pratico-pratiques.com

Nous aurons quatre points de ventes supplémentaires durant la période des fêtes, la localisation de ceux-ci vous sera annoncée prochainement !